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2009年01月30日

名は大関、味は横綱

先週末はさぶ〜でしたね。
でも、そんなのカンケーねぇ(古?)状態で、
西原町までグルメ散歩してきました♪

その名は『焼きの大関』です。

名は大関、味は横綱

あ、外観写真忘れた(笑)

焼き、というだけあって、
入ったとたん、煙のお出迎えです(笑)

割烹風な雰囲気の中で、
いい感じなカウンターも!
あ、カウンター好きなもので♪

市場から仕入れた新鮮海鮮物が、
割烹風な雰囲気といい感じぃ?みたいな(笑)

名は大関、味は横綱

ネギチャーシュー塩チャーハンだったかな?
いきなり〆的ですが、
ちょい濃いめな味わいが
またビールに合うんですな〜(笑)



名は大関、味は横綱

ひょ〜!!!
岩手産生ガキでっす!
個人攻撃メニューですが、
クラッシュアイスの上に置かれていたら、
よっぽどのことがない限り、いきますよね?(笑)


名は大関、味は横綱

エビとにんにく芽のクリーム炒め
日本人もワタシもエビが好きだもの(笑)
和の中に洋が入ると、いいね
気持ちが引きしまる(?)
ほんのり和風な味わいもいい演出♪


名は大関、味は横綱

やっぱり串を食す会の主宰だもの(笑)
やきとりはマストですね。
つけあわせのキャベツが名脇役!←そこかよ!




名は大関、味は横綱

裏メニュー?
牛すじの唐揚げ〜♪
牛すじ大好き〜♪




場所は西原の翁長ですって。
そうそう、ジェフとかツタヤのあたり〜(誰に言ってる??)

「焼き」というか「炙り」にこだわる?
人を呼ぶには、昭和アイドルのようなキャッチコピーが必要ね。
言葉で惹き付けて、味で虜にするような。。。
ん〜なんか。。。高級クラブみたい?(笑)


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Posted by てびち。 at 11:52│Comments(0)食いしん坊
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