てびち。のあんなことこんなこと

テレビや雑誌に料理コーナーがあるとメモるワタシ
でも大概そのメモをどこかになくします（笑）

そんなワタシでもカンタンに作れたのが、
幸せレシピでおなじみこうちゃんがテレビでやっていた

塩辛チャーハン！！！

え？と思うなかれ、
これがカンタンにけっこうイケルのです！
しかもつまみ大好きなので、
けっこうな確率で塩辛のストックがあるワタシ（笑）

さっそく真似っこしてみました！

にんにくをバターで炒め（ワタシはオリーブオイルで。でもバターがいいね）
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塩辛をイン！
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火がある程度入ったら、ごはんをイン！
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こげめをつけながら炒め炒め炒め。。。




はい！
でけた！！！



う、うまい。
つまみにサイコー

つまみ食材を使えば、
どんなカタチでも酒に合うのね←そこかよ！（笑）