中庸ワイン
例のセールでワイン12本セット購入の話、続々な(笑)
白です。
ベルターニ社のソアーヴェ・クラシッコ
ブドウの味がしっかりと味わえる1本。って、評論家くさいわねワタシ(笑)
甘くなく、飲みやすさと飲みにくさの中間な感じ。いい意味で。
何てゆうの。。。
ハイソなレストランで出てくるハイソなワインみたい(笑)
食事の味も引き立てながら、ワインとしての立場もわきまえている。
そう!「中庸」な味ですね(笑)
<一緒に食べたもの>
まるかつ水産のいかめし
ししとうとジャコの炒め
ワカメサラダ
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