中庸ワイン

てびち。

2010年04月06日 17:00



例のセールでワイン12本セット購入の話、続々な(笑)

白です。
ベルターニ社のソアーヴェ・クラシッコ

ブドウの味がしっかりと味わえる1本。って、評論家くさいわねワタシ(笑)
甘くなく、飲みやすさと飲みにくさの中間な感じ。いい意味で。

何てゆうの。。。
ハイソなレストランで出てくるハイソなワインみたい(笑)

食事の味も引き立てながら、ワインとしての立場もわきまえている。
そう!「中庸」な味ですね(笑)


<一緒に食べたもの>
まるかつ水産のいかめし
ししとうとジャコの炒め
ワカメサラダ

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