オイルフリーな生活

日曜ランチは、オイルフリーな
スープスパを作りました。

昆布とキャベツとえのき、
ちと入れすぎた白ワイン(笑)
コトコト煮込んだスープをかけて、
醤油で煮込んだベビーなほたてをトッピング。

入れすぎたと思った白ワインが
いー感じ(笑)
失敗もなかなかなでき具合♪と、自画自賛ｗｗ


オイルフリーな生活も
捨てたもんでないですなぁ