グルメ de 旅行

SHARPのエコネコもねらってる。。。（笑）


いや〜
本場の味だよ←上から目線


安波茶交差点角の「大長今」という
韓国料理やさんに行って来たのですよ。
店名は、わかる人はわかる、あの宮廷女官チャングムの誓いの原題ですよ。




店内のテレビではチャングムが放映されています。
もちろんBGMもチャングムです。



「大長今」の意味をマスターにレクチャーされながら、宴のスタートです！

マスター！おいしいものよろしく！！と
ココロの中で呼びかけながら（笑）



最初はビールよね！と
お通しと
キムチ盛り合わせ
で
カンペイ！！！

クーポン持ってったら
水餃子がサービス！という太っ腹！！
あ、誰かさんの指が写ってる（笑）





つぶ貝の和え物
つぶ貝が超やわらかい！
ヘルシーなのに、パンチがある一品です♪






こんな旨いの食べたら、
郷に入ったら郷に従え（？）
ジンロチャミスルにスイッチ！（笑）
これ、freshだって。
どーりで口当たりまろやか〜

ストレートでいくに決まってるだろ、っと
相棒のウコンとともに。




豆腐と海鮮のチゲ
石鍋でグツグツ♪
豆腐トロトロ海鮮ゴロゴロ♪






やさしい味のスープにゴハンをひたしながら、
もうサイコー！
マスター！ありがとぅー！←ココロの中で（笑）






韓国風茶碗蒸し
ちと濃いめな感じだけど、
妙に落ち着ける味。
思わず実家に電話かけたくなりました（ウソウソ）


聞けば、韓国の方が作っているとのこと。
辛さレベルといい、
和え物の混ぜ具合といい、
韓国な感じ。なるほどね。

以前、韓国に旅行に行った時に、
勝手のわからぬワタシたちに、アンジュマがせっせと肉を焼いてくれたことや、
ハングルしかないメニューに戸惑うワタシたちに戸惑うおねえちゃんが、
食後に「かーふぃー？」といきなり腕をつかんで激甘コーヒーをくれたこと、
屋台のオデンのつゆに、バカの一つ覚え状態で「マシソヨマシソヨ」と行ったら、
何杯もつゆをサービスしてくれたにいちゃんのこと、
それらが走る馬の灯のごとく、思い出した。

ゴハンで思い出を振り返るのもいいわね♪
これはもうパスポートのいらない旅行だ。